วันศุกร์ที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2559

รวมวิธีทำขนมอร่อย ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ!

เอาใจสาวสายเฮลท์ตี้ ด้วยสูตรขนมหวาน ที่อร่อยชื่นใจ และดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วน ไม่อด! ก็แหม … เรื่องปกตินะคะ ที่จะต้องมีหิวขนม หิวของหวานกันบ้าง ถึงแม้จะอยู่ในช่วงลดน้ำหนักกันก็เถอะ แล้วคนลดน้ำหนักก็ไม่ควรอดอาหารด้วยน้า แต่ถ้าไม่อยากกินขนมขบเคี้ยว ที่เต็มไปด้วยแป้ง ก็ทำขนมหวานกินเองเลยดีกว่าค่ะ เป็นสูตรขนมที่ทำแล้ว อร่อย ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพด้วย จะมีเมนูของหวานอะไร ที่กินแล้ว ไม่อ้วนบ้าง ตามมาดูกันเลยค่า <3

ลูกอมองุ่น

image eatingoutloud.com

มาเริ่มกันด้วยของหวาน ที่ช่วยให้ชื่นใจ เอาไว้เคี้ยวเพลินๆ ได้ด้วย อย่าง ลูกอมองุ่น ที่อมก็ได้ เคี้ยวก็ยิ่งดี วิธีการทำก็ง่ายๆ เลยค่ะ เลือกองุ่นมาสักพวง แล้วล้างให้สะอาด จากนั้นก็เอาเข้าช่องแช่เย็นในตู้เย็น เปิดความเย็น ให้เย็นจัดแล้วแช่ทิ้งไว้ข้ามคืนจนเป็นเกร็ดหิมะ แค่นี้ก็แบ่งเอามาทาน ชื่นๆ ใจได้แล้ว

ไอศกรีมผลไม้

image foodiefun.net

เตรียมแป้นไอศกรีมไว้ได้เลยค่า เราจะมาทำไอศกรีมผลไม้กัน โดยใช้ผลไม้ อย่างส้ม องุ่น สตอเบอร์รี่ สัปรด แคนตาลูป หรือฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก็ได้นะคะ เลือกผลไม้ที่ทานแล้วไม่อ้วน มาใส่ในพิมพ์ แล้วเทตามด้วยน้ำมะพร้าว จากนั้นก็เอาไปแช่ตู้จนแข็งตัว เอาออกมาทาน ชื่นใจ ไม่อ้วนด้วยนะเธอออ

คุกกี้โยเกิร์ต

image onegoodthingbyjillee.com

ง่ายมากกก แค่ใช้โยเกิร์ตรสที่ชื่นชอบมาเทใส่ถุงร้อนก็ได้น้า แล้วก็บีบขนาดพอดีคำ ใส่ถาดเล็กๆ ที่เอาเข้าช่องแช่เข็งในตู้เย็นได้ บีบให้เต็มถาดไปเลย จากนั้นก็เอาโยเกิร์ตที่บีบไปเช้าช่องแช่แข็ง ทิ้งไว้จนแข็นอยู่ตัว ก็เอาออกมาใส่ถ้วย หยิบทานเป็นคุ้กกี้ได้ ไม่อ้วน อร่อย แถมน่ารักไปอีก

กล้วยช็อคโกแลต

image ahealthysliceoflife.com

สูตรนี้ต้องถูกใจสาวที่ชอบช็อคโกแลตค่ะ โดยจะใช้กล้วยหอมนะคะ หั่นเป็นแว่นขนาดพอดี แล้วทาด้วยเนยถั่ว ประกบด้วยกล้วยหอมออีกชิ้น เรียงใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษซับมันแผ่นบาง ก่อนนำไปเข้าตู้เย็นแช่ทิ้งไว้ให้เย็นก่อนสักชั่วโมง จากนั้นก็ใช้ดาร์กช์อกโกแลตละลายด้วยไฟอ่อนๆ แล้วใช้ซ้อมหรือไม้จิ้มกล้วยออกมาชุบกับช็อกโกแลตทีละชิ้น นำไปแช่เย็นอีกครั้ง ก็รับประทานได้แล้ววว อร่อยจัดหนักไปเลยค่ะ แต่อย่ากินเยอะมากนะคะ อิอิ

มันฝรั่งอบ

image aspicyperspective.com

ใครที่อยากกินขนมแบบกรุบกรอบบ้าง ก็ใช้วิธีนี้เลยค่า โดยแนะนำให้ใช้เป็นมันฝรั่งหวาน หรือมันญี่ปุ่นนะคะ เอามาล้าง แล้วฝานเป็นชิ้นบางๆ ทั้งเปลือก จากนั้นก็เรียงทีละชิ้นบนถาด โรยมันหวานด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อย ก่อนเอาไปเข้าเตาอบ อบจนกรอบก็ใช้ได้แล้วค่ะ อร่อยไม้แพ้มันฝรั่งทอดนะเธอ >.<

ผลไม้โยเกิร์ต

image beafunmum.com

เตรียมผลไม้อย่าง สตอเบอร์รี่ สัปรด ฝรั่ง แคนตาลูป หรืออื่นๆ ที่ชื่นชอบและหาได้เอาไว้ให้พร้อมค่ะ  จะหั่นเป็นเต๋า หรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำก็แล้วแต่เลยน้า จากนั้นก็เสียบผลไม้เหล่านั้นกับไม้เสียบ แล้วราดด้วยโยเกิร์ตบาง จะกินเลยก็ได้ หรือจะเอาไปเข้าตู้เย็นก่อนก็ดีทั้งนั้นค่ะ บอกเลยยย

คุ้กกี้ผลไม้

image liveeatlearn.com

แต่ถ้าสาวๆ คนไหนอยากจะเคี้ยวแบบฟินๆ ก็ทำเป็นผลไม้คุ้กกี้ได้น้า โดยล้างผลไม้ที่ชอบ แล้ววางเรียงลงบนถาดสะอาด ก่อนจะหยดโยเกิร์ตลงบนชิ้นผลไม้ แล้วนำเข้าตู้เย็น แช่ให้เย็นแล้วเอาออกมาทาน เคี้ยวกรุบๆ กรอบๆ เป็นคุ้กกี้ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ อร่อยดีต่อใจอีกหนึ่งแบบค่า

ใครที่อยากทำขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพแบบนี้ทาน แล้วจะเลือกผลไม้มาทำเอง แนะนำว่า ให้เลือกผลไม้ที่ไม่อ้วน และมีกากใยอาหารเยอะจะดีกว่านะคะ อย่างเช่น ส้ม แคนตาลูป สตอเบอร์รี่ แตงโม แอปเปิ้ล เป็นต้นน้า <3

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น